…av påsköl gick till ungefär såhär. Om ni nu undrade liksom.
Själva smaken då? Nja… Ingen jättehit om ni frågar mig.
Archive for the ‘Matlagning’ Category
Det där konsumenttestet…
Thursday, March 18th, 2010Min variant på Korvstroganoff
Wednesday, February 24th, 2010Ibland vill man bara äta något snabbt, gott och enkelt. Till alla ungkarlar där ute, här är Min variant på Korvstroganoff (ja, som vanligt måste ni klicka er vidare till Matklubben.se för att kunna läsa).
Att lägga in ett recept på Matklubben
Monday, February 22nd, 2010Samhällsupplysningen är tillbaka på bloggen! Som ni märkt postar jag en hel del recept här som jag lagt in på Sveriges största användargenererade matcommunity (totalt är den faktiskt Sveriges tredje största renodlade matsajt) Matklubben.se. Eftersom det är en grym sida tänkte jag visa er hur enkelt det är att lägga in ett recept där.
Först måste du bli medlem. Givetvis kostar det ingenting och registreringen tar bara ett ögonblick. Klicka helt enkelt på knappen “Bli medlem nu” och fyll i ett önskat användarnamn, din e-postadress och ett valfritt lösenord. Klicka på “registrera” och du är klar.
Nu är det dags att lägga in ditt första recept. Klicka på fliken märkt recept och följ instruktionerna. Skriv en rubrik som både är informativ och tilltalande så folk blir intresserade av ditt recept. Kommentarsfältet är ytterligare information där du förklarar och säljer in din maträtt till kunskapstörstande hemmakockar. Försök se till att ta en fin bild på det du lagat och ladda upp den tillsammans med receptet. Var noga med att ange källa för både recept och bild.
Sen fyller du i vilka ingredienser som ingår, antalet portioner, tillagningstid, samt en utförlig beskrivning av hur man ska gå tillväga. Tänk på att skriva så att folk verkligen förstår vad du menar och använd ett korrekt språkbruk. Och passa på att gå över texten en gång extra för att upptäcka eventuella stavfel.
Sist, men inte minst, är det dags att fylla i en massa kategorier för att det lättare ska gå att söka på ditt recept. Var noga här och klicka i de check-boxar som stämmer överens med egenskaperna i din kreation. Efter att du är klar med detta är det bara att skicka in receptet för granskning och vänta på ett godkännande.
Vill ni se hur min Laxlåda serverad med Äpple- och russinröra blev är det bara att bli medlem och logga in!
Vetekatten
Tuesday, February 16th, 2010Eftersom ingen köpte någon semla åt mig idag beslutade jag mig för att ta saken i egna händer och glida förbi Vetekatten efter jobbet. Snacka om lördag på Bolaget fem i tre! När jag väl lyckats tränga mig förbi en dörrblockerande pensionär in i lokalen var det drygt 80 nummer före mig på tavlan. Vansinne. En halvtimme senare hade jag i alla fall lyckats bärga två fluffiga små dyrgripar.
Nu är det obligatoriska introt avklarat, till saken: Det var tamefan den bästa semla jag ätit. Rekomenderas varmt till er som tänker synda och käka semlor fler dagar i år.
Snabbt, gott och enkelt!
Wednesday, January 27th, 2010Dessutom billigt! Kan det bli bättre än så? Ja, självklart kan man göra receptet ännu godare med t ex kantareller och färska räkor. Kanske med lite saffran också. Men då faller liksom de andra egenskaperna bort lite… jaja, sluta jiddra, börja trolla tänker ni. Utan vidare förseningar presenterar jag härmed receptet på:
Snabb spagetti med bacon & färska tomater (ja, som vanligt måste ni klicka er vidare till Matklubben.se för att knna läsa).
Billig sprit på nätet – lagligt!
Monday, January 25th, 2010Jag brukar ju tjata om att den här bloggen är mer än bara Sveriges hippaste nöjesblogg, den fyller även en viktig funktion för folkbildningen. Genom att läsa här lär man sig om det viktiga i samhället. Kunskap som förändrar livet liksom. Idag tänkte jag att ni skulle få lära er hur man köper apbillig (det är hippt att driva med uttryck från 2007) sprit på nätet. Bra va?
Börja med att knappra in www.bodegashop.com i din webbläsare. Himlen öppnar sig och det regnar kvalitetssprit! Kolla runt lite efter det du vill ha. Med största sannolikhet finns det i sortimentet och kostar betydligt mindre än på bolaget. Innan vi går vidare är det några saker som du måste tänka på:
* Det är en leveranstid på mellan 2-4 veckor.
* Frakt tillkommer (ca 10-15 kr per flaska)
* Du måste beställa minst 6 flaskor och beställer du fler måste antalet bli 12, 18, 24 osv.
Sådär, nu när introt är avklarat tänkte jag bjuda på ytterligare en sådan där idiotsäker guide till Hur du handlar på Bodegashop.com:
Du måste registrera dig som ny kund innan du kan shoppa loss. Klicka därför på motsvarande tab i navigeringen (Bli kund / Logga in).
Fyll i ditt förnamn, efternamn, en giltig epostadress (viktigt eftersom en bekräftelselänk kommer skickas sen) och välj ett lösenord. Gå vidare genom att klicka på Registrera.
I steg två fyller du i din födelsedag och dina adressuppgifter. Klicka i den lilla boxen om godkännande av användarvillkoren och slutför registreringen.
Nu skickas en aktiveringskod till din epostadress. Antingen kan du klicka på länken i mailet, eller skriva in epostadressen och din kod i fälten märkta med just (vilket sammanträffande liksom) “E-postadress” och “Kod”. Nu är registreringen klar och du kan börja shoppa!
Bara att leta upp det du vill ha och lägg i shoppingvagnen. Tänk på att totalt antal flaskor måste bli 6, 12, 18 osv, men att du kan blanda friskt mellan olika sorter. Vill du tex ha 2 Absolut Vanilla, 3 Captain Morgan Spiced Gold och 1 Grey Goose Vodka så är det inga problem!
När du shoppat klart är det dags för det tråkiga: betalningen. Du kan enkelt räkna ut fraktkostnaden med ett tryck på “Räkna ut frakten här”. Bodegashopen rekomenderar Locadi som erbjuder transportgaranti och smidigt nog nyligen sänkt priserna. Anledningen till att du själv måste boka frakten är självklart att vårt kommunistsamhälle vill sabba för sina medborgare och den svenska punktskattelagen vad gäller alkohol kräver att du personligen ombesörjer transporten.
Nåja, vi struntar i politik och klickar vidare till kassan. Just nu finns bara möjligheten att betala med kort (jag råkar veta att det snart även kommer att erbjudas faktura). Du tas till en ny, säker sida, där du tryggt kan knappa in dina kortuppgifter.
Nu är det bara att välja fraktsätt och börja vänta på spriten. Om två till fyra veckor kan du ställa till med ett jäkla party (jag räknar självklart med en inbjudan!). Detta är vad jag kallar en idiotsäker guide! Glöm inte att dela med dig på Facebook och att Pusha för den genom att trycka på de fina knapparna nedan till höger.
Skulle det vara så att du tycker min guide suger, finns det självklart även en väldigt bra beskrivning av hur du går tillväga här på hemsidan. Men jag tycker ändå min guide är finare!
Kyckling på fredag!
Friday, January 22nd, 2010Är ni sugna på att laga något enkelt, rätt så snabbt och väldigt gott ikväll? Då tycker jag att ni ska prova mitt recept på Kycklingfilé med ostronsås och svartpeppar (ja ni måste klicka vidare till Matklubben för att få hela receptet – det är en bra sida som definitivt är vär den minut det tar att registrera sig).
Själv tänkte jag visserligen käka biff med bea ikväll, men håll med om att kycklingen ser rätt smarrig ut?
